Web Analytics Made Easy -
StatCounter
 
20 Filari, olio extra vergine di oliva Gran Cru 500ml - 1stuk
Na 2 jaar onderzoek en studie, presenteert Olio Lamantea  met trots "20 Filari", wat in het Nederlands 20 rijen betekent. 20 Filari is een Gran Cru, een zeer belangrijke extra vierge olijfolie voor het bedrijf, afkomstig van jonge olijfbomen die in rijen zijn geplant. De bomen produceren olijven die rijk zijn aan geuren van verse tomaten, gemaaid gazon en artisjok.

 

  • geleverd met fluwelen hoes
  • gelimiteerde productie met genummerde flessen
  • nominatie Leone D'Oro: beste olijfolie ter wereld 2021

 

20 Filari, olio extra vergine di oliva Gran Cru 500ml - 1stuk

Productcode: FIL20
€ 17,29Prijs
500 Milliliters

Inhoud: 500ml per fles
Besteleenheid: per stuk
Adv.verkoopprijs: €  29,95 per stuk, incl. 9% btw

 

Kenmerken 20 Filari extra vergine olijfolie
Aroma / Geur: het aroma verspreidt geuren van amandel in de mond en geeft delicate smaken vrij
Kleur: groen met gele reflecties
Smaak: groen fruitig met medium bitter en kruidig. Met hints van groene tomaat, artisjok en verse amandel
Past bij: door de uitgebalanceerde smaak is de olijfolie bijzonder geschikt voor het verrijken van gerechten op basis van gekookte en rauwe groente, gegrild vlees en vis, carpaccio van vis en vlees.


Locatie van olijfboomplantage: platteland van Bisceglie (provincie Barletta-Andria-Trani)
Oogstperiode: oktober-november
Verscheidenheid aan olijven: geselecteerde olijven Coratina en Nocellara variëteiten
Oogstmethode: handmatig of met mechanische boomschudder
Verwerking: binnen 6 uur na oogst, reiniging van olijven, ontbladering, wassing met gezuiverd water
Maalmethode: koude extractie bij gecontroleerde temperatuur onder 27° middels een continue cyclus
Opslag: in roestvrijstalen containers, bij een gecontroleerde temperatuur