Deze elegante mix van zwarte thee en bloemen, met het zoete aroma van rijpe druiven en rood fruit, is een eerbetoon aan de koepel van Santa Maria del Fiore, de kathedraal van de stad. Voorbeeld van sublieme architectuur van de Renaissance, ontleent waarschijnlijk zijn naam aan de lelie, het embleem van Florence, "stad van bloemen".
Firenze thee is een losse bladthee, verpakt in hersluitbare zakjes van 50 gram.