Er zit de smaak van Zuid-Italië en Sicilië in deze mix van zwarte thee en sinaasappelschil met de intense geur van mediterrane citrusvruchten. Zoet in het kopje, licht, beetje tanninerijk, de citrusafdronk blijft lang hangen in de mond. De naam is een verwijzing naar Zagare, de witte en zeer geurige bloemen van citrusvruchten, vooral oranjebloesem, die traditioneel worden gebruikt voor de samenstelling van bruidsboeketten en als brenger van geluk worden beschouwd.
Deze losse bladthee is in kleurrijke, hersluitbare zakjes van 50 gram verpakt.